RAZ EL HANOUT 60g
  • Novinka
gurmantravel

RAZ EL HANOUT 60g

Kód 0000603

Marocká zmes korenia.

6,20 €
Objednavky, ktoré budú objednané do 20.9 23:59, budú doručené 22.9. medzi 15:00 a 20:00.

Práve si pozerá 4 ľudí

Viac ako 5 ks na sklade

Viac o produkte

Raz el Hanout je tradičná marocká zmes korenia, ktorá sa môže skladať až z 50 druhov korenín. Raz el Hanout v preklade znamená „ hlava obchodu“, čiže ide o vlajkovú loď každého marockého obchodníka s korením. Zmes sa líši podľa regiónu a podľa tajného receptu každého predajcu. Každá zmes je jedinečný originál a môže byť prispôsobená podľa priania a finančných možností kupujúceho. Táto zmes je neoddeliteľnou súčasťou moslimského sviatku Eid - el – Kebir /sviatok oviec, alebo sviatok obete/.Používa sa na dochutenie tadžinov, kuskusu, dusených pokrmov, zeleniny, kôrovcov, bieleho mäsa a rýb. Zaujímavé je jej spojenie s dezertmi najmä ovocnými.

Zloženie: koriander, rímska rasca, kurkuma, čierne korenie, zázvor, cejlonská škorica, klinček, kardamon, nové korenie, hnedý cukor, paprika, muškátový oriešok, lupene ruží

krajina pôvodu: Maroko

Informácie o trhovníkovi

Prinášame produkty z celého sveta, vypestované malými farmármi, ručne zbierané, prírodne sušené a ručne triedené. Predaj korenia, korenín, byliniek, sušených kvetín, solí.

Komentáre (0)

Momentálne nie sú žiadne recenzie zákazníkov.