Senovka grécka 50g
  • Novinka
gurmantravel

Senovka grécka 50g

Kód 0000608

Senovka grécka.

2,20 €
Objednavky, ktoré budú objednané do 20.9 23:59, budú doručené 22.9. medzi 15:00 a 20:00.

Práve si pozerá 4 ľudí

Viac ako 5 ks na sklade

Viac o produkte

Senovka sa používa od staroveku pre jej korenistú chuť a liečivé schopnosti. Pôvodom je z Blízkeho východu a Indie. Od stredoveku sa pestuje aj vo Francúzsku, v oblasti Gironde. V Indii je jedným zo základných korení ajurvédskej kuchyne. Má horkastú chuť mierne spáleného cukru a karí, arómou pripomína zeler. Pôsobí priaznivo na žalúdočnú a črevnú činnosť. Znižuje hladinu krvného cukru, zabraňuje nafukovaniu. Senovka je známa pre svoj stimulujúci vplyv na tvorbu materského mlieka. V gastronómii je základnou koreninou v masalách, obľúbená je celej oblasti južného Stredomoria. Nájdete ju v zmesiach ako karí, sambar, berbere, čubrica. Pridáva sa do polievok, strukovinových pokrmov, na ochutenie chleba.

krajina pôvodu: Nepál

Informácie o trhovníkovi

Prinášame produkty z celého sveta, vypestované malými farmármi, ručne zbierané, prírodne sušené a ručne triedené. Predaj korenia, korenín, byliniek, sušených kvetín, solí.

Komentáre (0)

Momentálne nie sú žiadne recenzie zákazníkov.