Soľný kvet Fleur de sel 125g
  • Novinka
gurmantravel

Soľný kvet Fleur de sel 125g

Kód 0000670

Soľný kvet Fleur de sel.

4,90 €
Objednavky, ktoré budú objednané do 22.9 23:59, budú doručené 24.9. medzi 15:00 a 20:00.

Práve si pozerá 5 ľudí

Viac ako 5 ks na sklade

Viac o produkte

Fleur de Sel je soľ s výraznou chuťou a vôňou, spracovaná v národnom parku Sečovlje Salina, ktorá sa zhromažďuje v tenkej vrstve na povrchu povodia soľnej panvy. Drobné bielo ružové pyramídové kryštáliky sú to najcennejšie z Piranskej soľnej panvy. Vytvárajú sa na povrchu soľanky, iba pri stálom prúdení vzduchu. V čase zberu pracovníci používajú špeciálne plávajúce stierky, k opatrnému odstráneniu zo soľných polí, kde sa tvorí v tenkej vrstve. Fleur de Sel povyšuje šaláty, carpaccio, morské špeciality a ostatné kulinárske výtvory na majstrovské diela. Fleur de Sel používajú gurmáni ako nenahraditeľné korenie, ktorého harmonická chuť dopĺňa akýkoľvek pokrm. Používa sa až na záverečné dochutenie pokrmov, aby bolo možné vychutnať si výraznú chuť a jemnú vôňu týchto jemných kryštálikov. Na stole má čestné miesto rovnako ako najlepší extra panenský olivový olej alebo balsamico.

krajina pôvodu: Slovinsko

Informácie o trhovníkovi

Prinášame produkty z celého sveta, vypestované malými farmármi, ručne zbierané, prírodne sušené a ručne triedené. Predaj korenia, korenín, byliniek, sušených kvetín, solí.

Komentáre (0)

Momentálne nie sú žiadne recenzie zákazníkov.