

Borovicový med je veľmi výživný vďaka vysokému obsahu minerálnych látok a stopových prvkov.
Osloví vás výraznou arómou a nepatrne v ňom môžete cítiť vôňu živice.
Naše medy nie len výborne chutia, ale aj skvelo vyzerajú, a preto poslúžia ako výnimočný darček.
Zloženie: medovicový včelí med - borovicový.
Náš borovicový med včely produkujú z medovice slovenských borovíc. Medovica je sladký povlak, ktorý na ihličí zanechávajú vošky žijúce v korunách stromov.
Med vytáčame z úľov umiestnených v borovicových lesoch Levočských vrchov.
Vyznačuje sa jemne až tmavo jantárovou farbou so zelenkavými a hnedastými odtieňmi.
Vďaka vyššiemu podielu ovocného cukru, teda fruktózy, kryštalizuje pomalšie.
Je vhodný na osladenie silného čierneho čaju, výborne dopĺňa grécky jogurt s vlašskými orechmi
Každá kvapka medu z našich úľov prešla cez ruky našej maminy a tatina a to od vybratia rámikov z úľa, ich ručným odviečkovaním, odstredením medu v medomete až po naplnenie do pohárov.
V nich nájdete med v raw kvalite.
Grgulovcov si nemožno neobľúbiť. Z celej rodiny srší taká energia, že až. Sú ako taký úlik. Každý má v rodinnom včelárskom podniku svoje miesto a všetci vedia dokonale spolupracovať. Otec sa stará o včely a medovú produkciu, mama manažuje výrobu na včelej farme v dedinke Choča a deti predávajú v bratislavskom obchode.
Názov farmy pochádza z dvoch latinských slov- cera (vosk) a mel (med), a opisujú to čomu sa Grgulovci odjakživa venujú - včelárstvu, spracovaniu medu a včelích produktov a výrobe sviečok z včelieho vosku. Ich produkty nie len výborne chutia, ale aj skvelo vyzerajú, a preto poslúžia ako úžasný gurmánsky darček. Medy z ich produkcie získali ocenenie Great Taste Award a nesú certifikát kvality Regionálny produkt Ponitrie.
Zopár tipov a trikov, ako vám môžu pomôcť medové proudkty nájdete v tomto článku.