

Peľ je prírodný multivitamín. V úli slúži ako hlavná obživa včiel a aj nášmu telu dodáva potrebné bielkoviny, vitamíny a minerály. Pre každého kto cíti únavu alebo potrebuje zvýšiť vitalitu organizmu.
Zloženie: včelí peľ.
Včelí peľ je nesmierne výživovo complexná potravina. Granulky peľu obsahujú 3-14% mastných kyselín (kyselinu linolovú, linolénovú a arachidonovú), 15-35% uhľohydrátov, množstvo vitamínov (B1, B2, B3, B5, B6, C, karotén, provitamín A, biotín, E a rubín), substancie s antibiotickými účinkami a 2-7% minerálnych látok so stopami mikroelementov (železo, meď, draslík, sodík, horčík, vápnik a kremík). Včelí peľ obsahuje 5-7 krát viac aminokyselín ako hovädzie mäso, vajíčka či syry.
Pomáha pri poruchách súvisiacich s táviacim traktom, pozitívne pôsobí proti vypadávaniu vlasov a zvýšenej lámavosti nechtov, zlepšuje schopnosť myslieť a je prospešný v boji proti únave a vyčerpaniu.
Peľ máme z úľov umiestnených v oblasti Radošiny.
My si peľ radi pridávame na raňajky do müsli, ovsených vločiek alebo iba tak do bieleho jogurtu s trochou medu. Po cvičení dopĺňame bielkoviny dávkou včelieho peľu rozmiešaného v smoothie alebo ovocnej šťave. Na Instagrame je peľ hotová hviezda, inšpirujú nás fotky food stylistov, ktorí peľovým posypom dotiahnu vyobrazené jedlo do vizuálnej dokonalosti.
Grgulovcov si nemožno neobľúbiť. Z celej rodiny srší taká energia, že až. Sú ako taký úlik. Každý má v rodinnom včelárskom podniku svoje miesto a všetci vedia dokonale spolupracovať. Otec sa stará o včely a medovú produkciu, mama manažuje výrobu na včelej farme v dedinke Choča a deti predávajú v bratislavskom obchode.
Názov farmy pochádza z dvoch latinských slov- cera (vosk) a mel (med), a opisujú to čomu sa Grgulovci odjakživa venujú - včelárstvu, spracovaniu medu a včelích produktov a výrobe sviečok z včelieho vosku. Ich produkty nie len výborne chutia, ale aj skvelo vyzerajú, a preto poslúžia ako úžasný gurmánsky darček. Medy z ich produkcie získali ocenenie Great Taste Award a nesú certifikát kvality Regionálny produkt Ponitrie.
Zopár tipov a trikov, ako vám môžu pomôcť medové proudkty nájdete v tomto článku.