

Zloženie: ražná múka, pšeničná múka, pitná voda, droždie, soľ, pražený jačmeň, drvené rasca.
Alergény 1
Pekáreň Kvások, ako jediná v Slovenskej republike je držiteľom certifikátu kóšer. Tento certifikát bol vystavený bratislavským rabínom pánom Baruchom Myersom.
Chlieb vyrábaný v malej remeselnej pekárni bez E-čok.
Pekáreň Kvások sa venuje výrobe tradičných pekárenských výrobkov v Bratislave. Chlieb z ich pekárne neobsahuje žiadne aditíva ani umelé farbivá. Vyrábajú ho z kvalitných surovín tradičným trojstupňovým kvasením.
Ako jediná pekáreň v Slovenskej republike je držiteľom certifikátu kóšer. Tento certifikát bol vystavený bratislavským rabínom pánom Baruchom Myersom.
Viac o nás si môžete prečítať v magazíne Tržnice Nivy.