

Cícer nazývaný tiež rímsky hrach, konzumovali už pred 7 000 rokmi v oblasti Stredného východu. Dnes je druhou najpestovanejšou strukovinou (po sóji). Cícerová múka je pripravovaná mletím nepraženého cíceru. Často sa jej hovorí aj besan. Má typickú jemne žltú farbu a príjemnú orieškovú chuť.
Cícerová múka sa používa na obohatenie jedla o jej nutričné hodnoty, rovnako tak aj na pečenie a zahusťovanie. Je skvelou náhradou bežnej pšeničnej múky.
V Indii je však základom každej tradičnej kuchyne, kde je jej využitie veľmi pestré. Cícerová múka sa môže použiť aj na prípravu tradičných sladkých alebo smažených jedál.
Krajina pôvodu: Slovensko
Zloženie: 100% cícerová múka.
Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti vzduchu do 75%.
Výživové hodnoty:
1 497,35 kJ / 357,87 kcal, tuky: 4,55g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,2g, sacharidy: 59,39g, z toho cukry: 0,94g, bielkoviny: 20g, soľ: < 0,01g
Vážka je symbolom prírody, znovuzrodenia a transformácie. Vnímame to ako transformáciu našu, ale aj transformáciu celého ľudstva. Sme Vážka, pretože si vážime a vážime. Vážime si zdravie, prírodu, potraviny, našich zákazníkov a dodávateľov, harmonické medziľudské vzťahy a vážime si zodpovedný prístup. Zároveň vážime a tiež vy vážite potraviny, drogériu a kozmetiku v množstve aké potrebujete a to všetko bez zbytočných obalov.
Inšpirujeme našou cestou. Hovorí sa, že každý človek časom dozrie. Dozrie na niečo, o čom je presvedčený, že je to správne, že cesta, po ktorej kráča, je práve jemu predurčená. My sme túto cestu našli - dať sebe, ľudom i svetu niečo viac. Niečo, čo nám a aj vám dáva zmysel. Táto naša cesta nie je tá jediná správna, a určite nie je dokonalá, tak ako nie sme ani my. Každý deň kráčajúc, či niekedy bežiac po nej, sa učíme žiť šťastnejšie, zdravšie, ohľaduplnejšie a zodpovednejšie. Každým svojim rozhodnutím hlasujeme za taký svet, v akom chceme žiť. Môžeme šetriť vodu kratším sprchovaním, či umývaním zubov bez tečúcej vody...Každý podľa svojich schopností, možností a nastavenia. My sme zahlasovali za vlastný ekologický obchod. Nie je to len o nákupe bez obalu. Je to „ NÁŠ“ veľký projekt, do ktorého sme zahrnuli všetko, čo si vážime - zdravie, prírodu, ľudí, potraviny a všetkých, ktorí ich dopestujú či vyrobia.
Poskytujeme možnosť alternatívneho nakupovania, kde množstvo je na voľbe zákazníka, potraviny sú plnohodnotné a obal je čo najnižšou záťažou pre životné prostredie. Našu predajňu so širokým výberom nebalených potravín, kozmetiky a drogérie nájdete v Bratislave.